Proponga a vender cocina y gastronomía HOME CHEESE MAKER 15 LITROS, entrega posible pero pago previo: 1 780 BRL (518 USD) a la unidad.
Kit completo para realizar hasta seis quesos con pasteurizador / procesador, cuchillo cuajada, agitador y pulse queso, con seis moldes cilíndricos. El kit está compuesto de:
- Pasteurizador/procesador de queso con dos depósitos de acero inoxidable, uno destinado a hasta 15 litros de leche, con tapa y asa, y el otro para calentar el agua para pasteurizar la leche. Las cubas están separadas por un soporte de acero inoxidable.
- Cuchillo para el corte horizontal y vertical de la cuajada, hecho de acero inoxidable, con corte por láser, y acabado sanitario. Permite separación ajustable de los hilos de corte. Área de corte de 140 x 140 mm. Hace un corte horizontal y vertical con el mismo cuchillo, solo cambiando la posición del cable. El corte se hace por hilo de poliamida, pasado a través de los orificios de la estructura de corte. El cuchillo cuajada corta la cuajada en cubos todos con el mismo tamaño, por lo que la masa de queso es más uniforme y es más fácil de pulsar el queso.
- Agitador de la leche en acero inoxidable AISI 304, cortado con láser, acabado sanitario, con 120 mm de diámetro del disco perforado.
- Dos prensas con 3 moldes, para quesos cilíndricos, hechos de acero inoxidable, cortados con láser, con acabado sanitario. La prensa de queso consiste de peso ajustable, con sistema ecológico utilizando botella de PET, (no incluido), y 3 moldes cilíndricos completos, para queso hasta 300 g, seguidor y paño para facilitar la eliminación del suero.
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Brasil - 95670-000 - GRAMADO RS (SP - SÃO PAULO)